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張貼者： |
木蘭
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2026/8/13 下午 02:38:00
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乾旱令歐盟畜牧業舉步維艱
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農民們正爭先恐後地尋找飼料來餵養他們的牲畜。
2026/8/13
席捲歐洲的乾旱迫使畜牧業者提前數月動用冬季飼料儲備，因為乾涸的牧場和受損的農作物導致飼料供應緊張。
今年夏天，野火肆虐，高溫肆虐，官方數據顯示，歐盟約有 38% 的土地遭受乾旱，其中包括 14.8% 的耕地和 14.5% 的森林。
乾旱對歐洲農業造成了嚴重影響，從橄欖油和葡萄酒到玉米和向日葵等主要飼料作物都受到了波及。法國是歐盟最大的玉米生產國之一，預計將迎來1980年以來最低的玉米收成。
對畜牧養殖戶來說，眼下的問題是飼料。西歐和中歐部分地區的草原乾涸，導致放牧量減少，而歉收又使得其他飼料來源更加稀缺、價格更高。
農民和政府正在採取不同的應對措施：提前開放冬季飼料儲備、減少牲畜數量、尋找替代飼料，以及在某些情況下放寬農業法規。
法國動用儲備
在法國，傾向環保的農民聯盟 Confédération Paysanne 警告稱，牧草庫存損失可能達到 30% 至 60%，具體損失幅度取決於地區。
工會表示，放牧區的進入受限，尤其是在遭受野火攻擊或面臨野火風險的地區，使得取得飼料變得困難。
因此，農民們正在使用通常為秋季和冬季儲備的飼料，酪農聯合會 FNPL 主席 Yohann Barbe 告訴Euractiv。
「如果這種情況持續下去，我們就有可能出現短缺，」他說道，並補充說，農民現在正在等待甜菜的收穫，屆時甜菜粕可以用作飼料。
牧場短缺也影響了牛奶產量。巴爾貝表示，法國夏季牛奶產量很大程度上依賴放牧，而草地乾涸導致牛奶產量下降了3%至4%。
由於預計飼料短缺，牛肉養殖戶正在減少牛群數量，並將更多牲畜送到屠宰場。額外的供應加劇了夏季前就已經開始的肉價下跌趨勢。
在西班牙，農民也面臨牧場乾旱和飼料成本上漲的雙重挑戰。
「五月的時候，我們已經看到氣溫達到了 32-35 攝氏度，」來自農業聯盟 ASAJA 的胡安·路易斯·德爾加多說道。
雖然冬季降雨量相對較好，但早來的高溫導致牧場乾涸，減少了可用水量。
德爾加多也指出，西班牙和其他地區的穀物和秸稈收成不佳，推高了飼料成本。他表示，與動物疾病相關的出口限制也進一步推高了飼料價格。
「由於開放的市場，我們上一年業績不錯。這幾乎是我們公司歷史上第一次獲利，」他說。
為下一次乾旱做好準備
德國巴伐利亞州政府 放寬 了對有機農場的規定，允許它們在「災難性」情況下購買傳統飼料，歐盟法律也預見了這種情況。
愛爾蘭正在評估問題，然後再決定是否需要採取進一步行動。由於人們越來越擔心冬季飼料供應，政府已要求農民計算他們的需求量。
農業部長馬丁海頓週三表示，下一步措施將取決於本月稍後的調查結果。
對於總部位於布魯塞爾的智庫「歐洲農場」而言，當務之急是為乾旱和惡劣夏季的再次發生做好準備。
「我們需要製定應急計劃和投資計劃，以防止歐洲農業落後，並增強其韌性，」秘書長呂克·韋爾內告訴Euractiv。
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